６月２日から1g3.7円スペシャルティコーヒーの販売をスタートします。続々と世界各地のニュークロップがY'sに集まってきました。焙煎士が生豆のベストなタイミングを見計らい熟成中です。状態の良い豆を選別し第1弾〜テーマはマウンテン〜

コーヒー豆は焙煎後三日目が美味しい
三日間の管理が最も大切です。
釜から出したばかりのコーヒーよりも一定期間焙煎士の元で管理された豆が美味しいです
工場オープンとともに焙煎体験を予定しておりましたが、コロナ禍では難しく、今回は焙煎したばかりの豆を味わって頂ける商品をご用意しました。１日１日変わる豆の表情をご覧ください